Zusatzstoffe & Allergene A: Glutamathaltige Getreide, z.B. Weizen, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse B: Krebstiere • C: Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse • E: Erdnüsse • F: Sojabohnen G: Lacktose/Milchprodukte • D: Fisch • H: Schalenfrüchte • K: Sesamsamen L: Schwefeldioxide und Sulphide 10 mg/kg oder 10 mg/l 1: mit Farbstoffen • 2: mit Konservierungsstoffen • 5: geschwefelt • 6: geschwärzt 8: mit Phosphaten • 11: Süßungsmittel • 17: Koffeinhaltig